FAGIOLI IN SALSA (Baked Beans)

Apertura: Open top o Easy Open. Il prodotto consiste di fagioli Tondini  spugnati e scottati, immersi in una salsa di pomodoro e conservati in scatole di banda stagnata ermeticamente chiuse e trattate con adeguati processi termici.
Ingredienti: Fagioli, acqua, succo di pomodoro, sale.
Raccolta e lavorazione: Per poter garantire al consumatore finale prodotti sicuri ad alto valore nutrizionale, l’azienda ha stabilito che, la raccolta dei baccelli debba avvenire solo a completa maturazione e che la lavorazione inizi subito dopo la raccolta controllando tutte le fasi di processo.
Qualità: I Legumi SanPaolina devono appartenere alla 1a categoria ed essere interi e sani (cioè senza rotture e senza attacchi di origine parassitaria) puliti (vale a dire privi di tracce di terra, polvere, residui di antiparassitari e di ogni altra impurità) non bagnati o eccessivamente umidi, ma con odore e sapore tipico della varietà. I semi devono aver raggiunto uno sviluppo normale e presentarsi ben formati e freschi. I legumi  devono essere di forma, sviluppo e colorazione tipici della varietà.
Il prodotto finale si presenta come una miscela di fagioli bianchi in una salsa di pomodoro ricca, brillante e rossa. I fagioli sono ben cotti e consistenti; la salsa è uniforme, omogenea di sapore leggermente dolce e con una rilevabile nota di pomodoro fresco.
Modalità di conservazione: I prodotti SanPaolina sono naturali, pertanto, dopo l'apertura, il prodotto deve essere conservato in frigorifero a +4°C e consumato entro 3-4 giorni.
Come consumarlo: I Legumi SanPaolina sono gustosi sia se consumati tal quali che in preparazioni culinarie. Comunque, per le loro caratteristiche tipiche, consigliamo di utilizzarli per la preparazione piatti a base di carne
Presenza di OGM: I legumi SanPaolina non contengono materiale OGM.
Shelf life: 3 anni a temperatura ambiente